Opis

To jednoroczna roślina z rodziny kapustowatych, która przypomina rzodkiewkę uprawianą w ogrodach, ale wyróżnia się większymi rozmiarami. Posiada silnie rozwiniętą, rozgałęzioną łodygę oraz grubą, palową strukturę korzeniową. Dzięki takiej budowie, roślina ma zdolność do efektywnego napowietrzania i poprawy jakości gleby. Do jej uprawy najlepiej nadają się gleby klasy I-IVa, dobrze odżywione i w odpowiedniej kulturze. Jest rośliną wielofunkcyjną w rolnictwie, oferując korzyści związane z produkcją paszy, poprawą gleby, ochroną przed erozją i kontrolą chwastów. Jej różnorodne zastosowania sprawiają, że jest popularna w rolnictwie zrównoważonym. Ze względu na dużą ilość masy zielonej, jest doskonałym wyborem na poplon.